Ultimi interventi sul forum
PRESENTAZIONI personali e AMICIZIE nate dalle piante
Postato da giuseppe teddeoggi, 18:20
Ciao Enzo, complimenti per il nuovo argomento su LeSerre, i funghi, argomento che mi ha sempre attratto e impaurito.
Per essere tranquilli nel consumare questo cibo bisogna essere degli esperti, e tu lo sei senza dubbio, però non riesco a capire come si faccia a mangiare il Lactarius controversus, che in tutti i testi è dato come "non commestibile" www.micoweb.it/video-schede/lactarius-controversus.html , qui c'è un filmato che te lo spiega in dettaglio; nei testi ho trovato che i Lattari buoni (con riserva), diciamo commestibili, siano quelli che non hanno il lattice bianco, ma rosso, arancione o rosa e l'unico che si possa mangiare (a lattice bianco) è il Lactarius volemus.
Non voglio spaventarti, ma vai anche a questo Link www.windoweb.it/guida/mondo/fungo_lactarius_controversus.htm dove dice che mangiarne anche in quantità ridotta può essere pericoloso.
Mi raccomando, sii cauto e parliamone ancora.
Un caro saluto
Giusalvo
Per essere tranquilli nel consumare questo cibo bisogna essere degli esperti, e tu lo sei senza dubbio, però non riesco a capire come si faccia a mangiare il Lactarius controversus, che in tutti i testi è dato come "non commestibile" www.micoweb.it/video-schede/lactarius-controversus.html , qui c'è un filmato che te lo spiega in dettaglio; nei testi ho trovato che i Lattari buoni (con riserva), diciamo commestibili, siano quelli che non hanno il lattice bianco, ma rosso, arancione o rosa e l'unico che si possa mangiare (a lattice bianco) è il Lactarius volemus.
Non voglio spaventarti, ma vai anche a questo Link www.windoweb.it/guida/mondo/fungo_lactarius_controversus.htm dove dice che mangiarne anche in quantità ridotta può essere pericoloso.
Mi raccomando, sii cauto e parliamone ancora.
Un caro saluto
Giusalvo
Postato da enzo w.oggi, 18:51
ciao Giusalvo stai tranquillo,sono anni che mangio quel fungo,poi te ne mostrerò altri tipi sono contento che l'argomento ti piace,
il mio al taglio fa il lattice rosso,comunque andro a vedere i link da te suggeriti ,ti farò sapere
ciao.Enzo
il mio al taglio fa il lattice rosso,comunque andro a vedere i link da te suggeriti ,ti farò sapere
ciao.Enzo
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