martedì 8 marzo 2011

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Ultimi interventi sul forum

PRESENTAZIONI personali e AMICIZIE nate dalle piante

Postato da giuseppe teddeoggi, 19:57

Scorzobianca e Scorzonera.

Ciao Patrizia, la Scorzobianca (scient. Tragopogon porrifolius) nota la varietà Mammouth, è conosciuta anche con il nome di "barba di becco", ha fiori rosa, blu o viola e la radice è gialla - le radici si mangiano bollite e anche le foglie più tenere raccolte in primavera; la Scorzonera (scient. Scorzonera hispanica) nota la varietà Gigante di Russia, ha fiori gialli, foglie ampie nella parte basale, radici più lumghe, cilindriche, lisce, esternamente brune e internamente bianche, sono tenerissime e si possono mangiare anche crude.
Buon appetito a tutti, ciao.
Giusalvo

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